لأن الطعام النظيف هو الطعام الأقرب إلى الطبيعة. معالجتها قليلا بنكهة قليلة من السكر أو الدهون أو الملح.لا تلوث من المواد الكيميائية أو المواد الحافظة. إن تناول الطعام النظيف ليس مفيدًا لصحتك فقط. ولكنه يساعد أيضًا في الوقاية من الأمراض المزمنة غير المعدية ويقوي الأوعية الدموية للقلب.

5 فوائد للأكل النظيف مفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية تشمل:

1) يساعد الجسم على العمل بشكل متوازن.

لأن الطعام النظيف يحتوي على الكثير من الخضروات. وهو مصدر لفيتامينات ب التي تساعد الخلايا على العمل بشكل طبيعي.

2) يساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم

تناول الكربوهيدرات المعالجة، مثل الحلويات أو الحبوب المكررة يمكن أن يسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم والتعب، وينصح باختيار الكربوهيدرات غير المعالجة، مثل وجبة الإفطار ، واختيار تناول الحبوب الكاملة الغنية بالألياف. مما يوفر الطاقة التي تستمر حتى الغداء

3) يساعد على تعزيز صحة القلب

يساعد تناول الطعام النظيف على الحفاظ على صحة جيدة على المدى الطويل. لأنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. مثل الخضار والفواكه غني بفيتامين سي وهو من العناصر الغذائية التي تساعد في الحفاظ على قوة الأوعية الدموية تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية كما أنه يساعد على منع السكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك، توجد الأطعمة النظيفة الغنية بالدهون الصحية في المكسرات والأفوكادو وزيت الزيتون. يقلل من مستويات الكولسترول الضار، مما يساعد على مقاومة أمراض القلب والأوعية الدموية. 

4) تساعد على الوقاية من السرطان

إن تناول الأطعمة المصنعة والدهون المشبعة واللحوم المصنعة والأطعمة المقلية يزيد من خطر الإصابة بالسرطان، ومن ناحية أخرى ، فإن اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات يزيد من تناولك للمغذيات النباتية. يمكن أن يساعد في مكافحة نمو السرطان.

5) يساعد على تحسين الصحة النفسية

الأطعمة الصحية لا تفيد الصحة البدنية فحسب، بل تعزز أيضًا الصحة العقلية، حيث تساعد بعض العناصر الغذائية، مثل فيتامين ب6 ، في إنتاج الدوبامين. وهي مادة كيميائية مرتبطة بمشاعر السعادة أحماض أوميجا 3 الدهنية: الحد من الكافيين إلى 2 – 3 أكواب / يوم يساعد على تعزيز الصحة العقلية الجيدة. وعدم الصيام يمكن أن يتجنب الصداع أو آلام المعدة الناتجة عن التوتر. تذكر أن سوء التغذية يمكن أن يؤدي إلى التهيج والاكتئاب.