1) إنقاص الوزن يتطلب الصيام.
الحقيقة : إذا كنت تريد إنقاص الوزن يجب أن نسمح للجسم باستخدام الطاقة أو حرق طاقة أكثر من الطاقة التي نحصل عليها من الطعام الذي نتناوله. ولذلك فإن فقدان الوزن أو السمنة يتطلب التحكم في كمية السعرات الحرارية من الأكل. وهو عدم اتباع نظام غذائي في المتوسط، تحتاج النساء إلى ما يقرب من 2000 سعرة حرارية من الطاقة ويحتاج الرجال إلى ما يقرب من 2500 سعرة حرارية لاستخدامها في الحياة اليومية والحفاظ على وزن الجسم مستقر. إذا كنت تريد أن تفقد الوزن وينصح بمحاولة تقليل السعرات الحرارية في الطعام الذي تتناوله بمقدار 500 سعرة حرارية في اليوم أو زيادة روتينك اليومي. والأنشطة التي تزيد من معدل التمثيل الغذائي بمقدار 500 سعرة حرارية ستكون إحدى الطرق للمساعدة في إنقاص الوزن أو تقليل السمنة. بالإضافة إلى ذلك، تختلف العوامل التي تؤثر على استخدام الطاقة في جسم كل شخص. يعتمد ذلك على جنسك وعمرك وروتينك اليومي وما إلى ذلك. إذا لم تكن متأكدًا من كمية الطعام التي يجب عليك تناولها لإنقاص الوزن مع الحفاظ على صحتك. من المحتمل أن يكون التشاور مع أحد الخبراء خيارًا يسمح لك بالسير نحو أهدافك بشكل أفضل.
2) أثناء فقدان الوزن، تناول الطعام فقط عندما تشعر بالجوع.
حقيقة : تناول الطعام في أوقات غير منتظمة أو ترك جسمك بدون طعام لفترة طويلة حتى تشعر بالجوع يحفز هرمون التوتر الكورتيزول الذي يحفز شهيتك. وخاصة المجموعات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون. يعد تناول الكثير من هذه المجموعة الغذائية أحد أسباب الحصول على طاقة أكثر مما تحتاج إليه. ويمكن أن يسبب السمنة لذلك، من الأفضل تناول ثلاث وجبات في وقتها بدلاً من تناولها عند الجوع.
3) تناول اللحوم لا يجعلك سميناً.
الحقيقة : في الأحوال الطبيعية لا يكون الجسم في حالة جوع أو نقص شديد في الغذاء. لن يقوم الجسم بتحويل البروتين إلى طاقة. أو استخدام البروتين كمصدر للطاقة لأن الجسم يتلقى الطاقة الكافية من النشويات والدهون المغذية. ولذلك فإن تناول الأطعمة البروتينية مثل اللحوم ليس سببا للسمنة. ولكن لأن اللحم يحتوي على طبقة من الدهن. تناول الكثير من اللحوم الخالية من الدهون أو الدهنية يمكن أن يسبب زيادة السعرات الحرارية ويؤدي إلى السمنة. لذلك، إذا كنت ترغب في تقليل الوزن أو التحكم فيه وينصح بتناول اللحوم قليلة الدهون، مثل صدور الدجاج، ولحم الخنزير، وبياض البيض المسلوق، وغيرها.
4) أثناء فقدان الوزن، عليك تناول الخضار والفواكه فقط.
الحقيقة : أحد مفاتيح فقدان الوزن هو التحكم في محتوى السعرات الحرارية في الطعام الذي يتم تناوله دون إعطاء أكثر من الكمية المستخدمة كل يوم والأهم من ذلك، أن التحكم في السعرات الحرارية يجب ألا يتسبب في افتقار الجسم إلى العناصر الغذائية الأساسية للحياة. تناول الفواكه والخضروات فقط يكفي للحصول على ما يكفي من الطاقة. ولكنها ستؤدي إلى افتقار الجسم إلى العناصر الغذائية الأساسية الأخرى، لذلك لا ينصح بتناول الفواكه والخضروات فقط لإنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك، قد يكون تناول المزيد من الخضار في الوجبات أو تناول الفاكهة بدلاً من الحلويات أو الوجبات الخفيفة بين الوجبات خيارًا أفضل. لأن الفواكه والخضروات تحتوي على الألياف. يساعدك على الشعور بالشبع بشكل أسرع. كما أنه يساعد في الإفراز. ومع ذلك، يجب عليك الحرص على عدم تناول الفواكه الحلوة جدًا.
5) أثناء فقدان الوزن يجب الامتناع عن النشويات.
الحقيقة : لا تزال الكربوهيدرات هي العناصر الغذائية الرئيسية التي توفر الطاقة وهي ضرورية للجسم. إن تناول الكمية المناسبة من النشا أو الكربوهيدرات لن يجعلك سمينًا. وذلك لأن الطعام الذي نتناوله في الوقت الحاضر يحتوي على كمية كبيرة من النشا أو الكربوهيدرات. ولذلك كانت هناك توصيات لإنقاص الوزن بالتقليل من النشويات أو الامتناع عنها. في الواقع، العناصر الغذائية مثل النشا أو الكربوهيدرات ليست السبب الكامل للسمنة. النصيحة الأساسية لاختيار تناول النشويات أو الكربوهيدرات هي: يمكن تناول النشويات أو الكربوهيدرات في وجبتي الإفطار والغداء. لكن يجب عليك الامتناع أو الحد من الكمية في وجبة المساء. أما بالنسبة لنوع الكربوهيدرات فعليك اختيار الكربوهيدرات المعقدة مثل الأرز البني، الشوفان، الأرز المتنوع غير المصقول، خبز القمح الكامل لأنها ستتسبب في ارتفاع مستوى السكر في الجسم ببطء، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة. يقلل الشهية ويساعد على تقليل الجوع. لتناول العشاء، يوصى بالتركيز على الأطعمة البروتينية والخضروات الورقية الخضراء بدلاً من الأطعمة النشوية كوسيلة لمساعدتك على إنقاص الوزن.
6) تناول الطعام بسرعة أو ببطء ليس له أي تأثير على فقدان الوزن.
الحقيقة : أخذ وقت لتناول الطعام ببطء مضغ الطعام بشكل أكثر شمولاً. يساعد على تقليل الوزن أو السيطرة عليه بشكل أفضل. إن مضغ الطعام جيداً وتناول الطعام ببطء يحفز ويرسل إشارات إلى الدماغ المتوسط الذي يتحكم في الجوع والامتلاء. يجعلك ممتلئًا بشكل أسرع بالإضافة إلى ذلك، فإن مضغ الطعام جيدًا يساعد الجهاز الهضمي على العمل بكفاءة أكبر.
7) الأطعمة الموسومة قليلة الدسم أو خالية من الدهون وهذا يعني عدم وجود السعرات الحرارية.
الحقيقة : عند قراءة الملصقات الغذائية، عليك الانتباه إلى تفاصيل الطعام أو مكوناته. لا تتعلق كمية البروتين والمعادن والمواد المضافة الأخرى فقط بإجمالي محتوى السعرات الحرارية أو محتوى الدهون فقط. إن تناول نظام غذائي قليل أو خالي من الدهون قد يقلل من السعرات الحرارية أكثر من النظام الغذائي العادي. لكن بعض الأطعمة قليلة الدهون قد تحتوي على مستويات أقل من العناصر الغذائية مقارنة بالأطعمة العادية. وقد تحتاج أيضًا إلى تعديلها بإضافة الدقيق أو الملح أو السكر لجعلها لذيذة أكثر بعد إزالة الدهون. لذلك، فإن اختيار الطعام على أساس محتوى الدهون وحده قد لا يكون الطريقة الأفضل.
8) تمارين رفع الأثقال يجعلك عضليًا ولا يساعدك على إنقاص الوزن.
الحقيقة : وزن جسمك على الميزان ويمكن أن يشير إلى وزن الدهون والعضلات والعظام وفقدان الوزن الصحيح تقليل نسبة الدهون في الجسم يجب ألا تزيد نسبة الدهون في الجسم عند الرجال عن 28%، وعند النساء لا تزيد عن 32%، وبالتالي فإن رفع الأثقال يزيد من الكتلة العضلية ويقلل نسبة الدهون. ستساعد هذه العضلة على زيادة استقلاب الطاقة في الجسم عن طريق زيادة معدل الأيض القاعدي (BMR) أو الأيض القاعدي، والذي يشير إلى المعدل الذي يحتاجه الجسم لحرق الطاقة في الحياة اليومية. أو الحد الأدنى لعدد السعرات الحرارية التي تحتاج إلى استخدامها في حياتك اليومية مما له تأثير إيجابي على الصحة ومن خلال ممارسة التمارين الرياضية لتقوية العضلات، مثل رفع الأثقال وتمارين الضغط، فإنها ستساعد على بناء الكتلة العضلية وقوة العضلات. إن الحصول على الكمية المناسبة من كتلة العضلات من التمارين الرياضية يساعد بشكل كبير في تقليل الوزن والسيطرة عليه. وإذا كنت تمارس الرياضة بشكل صحيح لن يكون للعضلات تضخم غير طبيعي مما يؤدي إلى أن يكون الشكل غير متناسب كما يخشى في كثير من الأحيان.
9) تناول الطعام النباتي يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن.
الحقيقة : اتباع نظام غذائي نباتي ليس نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن. الأكل لإنقاص الوزن يعني تناول الطعام بالنسب الصحيحة من البروتين والدهون والكربوهيدرات للحصول على الطاقة التي تحتاجها. بعض الأنظمة الغذائية النباتية التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والدهون يمكن أن تجعلك سمينًا أيضًا.
10) تعتبر مكملات إنقاص الوزن فعالة في إنقاص الوزن بشكل جيد وسريع.
الحقيقة : لإنقاص الوزن بسرعة وبشكل جيد عليك القيام بما يلي: اتمرن بانتظام الحصول على قسط كاف من النوم. كل الطعام المناسب المكملات الغذائية التي تحتوي على مقالات بحثية تساعد على زيادة حرق الدهون، مثل L-Carnitine وIrvingia Gabonensis وYerba Mate إذا كانت مناسبة لكل فرد، فستساعدك على إنقاص الوزن بشكل أفضل من اتباع نظام غذائي وممارسة الرياضة بمفردها. ولذلك فإن استخدام المكملات الغذائية للمساعدة في إنقاص الوزن أو السيطرة عليه ينصح باستشارة الطبيب المختص أولاً. ربما يكون الخيار الأفضل. في الوقت الحالي، لا يوجد أي بحث أو دليل علمي يدعم إمكانية إنقاص الوزن فعليًا باستخدام المكملات الغذائية وحدها. عادةً ما يتعين على معظم الأشخاص الذين يتناولون المكملات الغذائية على أمل فقدان الوزن التحكم في نظامهم الغذائي أو ممارسة الرياضة أيضًا. يجعل النتائج الإجمالية واضحة مثل فقدان الوزن قد يبدو الأمر وكأن فقدان الوزن يرجع إلى تأثيرات المكمل. ولذلك، فإن الحصول على المكملات الغذائية المناسبة لكل شخص سيساعدك على إنقاص الوزن بشكل أفضل من اتباع نظام غذائي وممارسة الرياضة بمفردك.
