Bệnh tiểu đường là một tình trạng làm suy yếu khả năng xử lý lượng đường trong máu của cơ thể. Đây là một trong những bệnh phổ biến nhất được tìm thấy ở Thái Lan và trên toàn thế giới. Các nghiên cứu thống kê gần đây chỉ ra rằng sự cố của nó đã tiếp tục tăng mỗi năm. Ở Thái Lan, số người ước tính được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường là hơn 4 triệu. Nếu không quản lý bệnh, bệnh tiểu đường không được kiểm soát có thể gây tổn thương mạch máu và cuối cùng dẫn đến các biến chứng mạch máu nghiêm trọng bao gồm bệnh mắt tiểu đường (bệnh võng mạc tiểu đường), bệnh thận mãn tính, bệnh tim và đột quỵ. Hơn nữa, các biến chứng khác như bệnh thần kinh tiểu đường và bàn chân tiểu đường phần lớn làm suy yếu chất lượng cuộc sống của bệnh nhân.
Sửa đổi lối sống và phòng chống bệnh tiểu đường
Thay đổi lối sống có tác động đáng kể đến phòng ngừa bệnh tiểu đường và làm chậm tiến triển bệnh. Sửa đổi lối sống đề cập đến quản lý lối sống để kiểm soát lượng đường trong máu trong khi giảm thiểu các yếu tố đóng góp khác của bệnh tiểu đường. Đây là một khía cạnh cơ bản của chăm sóc bệnh tiểu đường bao gồm giáo dục tự quản lý bệnh tiểu đường, trị liệu dinh dưỡng, hoạt động thể chất phù hợp, cai thuốc lá và chăm sóc tâm lý xã hội.
Liệu pháp dinh dưỡng có vai trò không thể thiếu trong quản lý bệnh tiểu đường tổng thể. Nếu lời khuyên về dinh dưỡng được tuân thủ nghiêm ngặt, nó sẽ giúp giảm đáng kể cơ hội phát triển bệnh tiểu đường ở cả nhóm có nguy cơ cao và bệnh nhân được chẩn đoán mắc bệnh tiền đái tháo đường. Chìa khóa để thành công là đạt được trọng lượng cơ thể tối ưu và chu vi vòng eo thích hợp.
Giảm cân và phòng ngừa bệnh tiểu đường
Thừa cân hoặc béo phì làm tăng cơ hội phát triển nồng độ glucose trong máu tăng cao (suy giảm khả năng chịu glucose) cuối cùng có thể dẫn đến nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tăng lên. Để giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, giảm cân, nếu béo phì, chủ yếu là rất cần thiết. Các chương trình giảm cân bao gồm:
- Hạn chế calo thu được từ chế độ ăn kiêng hàng ngày. Nên giảm mức tiêu thụ thực phẩm chất béo cao với việc thực hiện đủ chế độ ăn uống cân bằng của năm nhóm thực phẩm. Ví dụ, sôi hoặc hấp được khuyến nghị thay vì các bữa ăn chiên giòn. Giảm calo trung bình là khoảng 500 – 1.000 calo mỗi ngày, tùy thuộc vào trọng lượng cơ thể ban đầu.
- Tập thể dục thường xuyên. Tập thể dục thường xuyên nhằm mục đích kiệt sức ít nhất 700 calo mỗi tuần hoặc đạt được hoạt động thể chất vừa phải ít nhất 150 phút mỗi tuần cho đến khi giảm cân đạt 7% trọng lượng ban đầu với việc giảm liên tục 5% so với trọng lượng giảm. Nó phải được theo dõi nghiêm ngặt cho đến khi trọng lượng cơ thể nằm trong phạm vi bình thường.
- Tăng lượng protein (30% của tất cả các năng lượng trong một ngày), chẳng hạn như protein từ thịt có chất béo thấp, ví dụ: Cá và ức gà cũng như protein từ thực vật như đậu phụ có thể giúp giảm thiểu rủi ro phát triển bệnh tiểu đường trong các nhóm tiền tiểu đường.
- Lượng carbohydrate phải được lấy từ rau, ngũ cốc, trái cây và sữa bán nguyệt hoặc ít chất béo.
- Ăn một chế độ ăn nhiều chất xơ đa dạng, đặc biệt là rau.
- Tránh đồ uống có thêm đường, ví dụ, nước ngọt và nước ép trái cây.
- Hạn chế tiêu thụ các thực phẩm chế biến như xúc xích, thịt xông khói và thực phẩm lên men.
- Tránh dùng chất làm ngọt nhân tạo. Mặc dù chúng không cung cấp thêm lượng calo, chất làm ngọt nhân tạo gây bất lợi cho người nghiện đường.
Thực hiện những thay đổi đơn giản trong lối sống hàng ngày, đặc biệt là hạn chế lượng đường phần lớn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Lượng tiêu thụ đường tối đa không được vượt quá 6 muỗng cà phê mỗi ngày. Không chỉ để giảm thiểu cơ hội phát triển bệnh tiểu đường, tập thể dục thường xuyên kết hợp với giảm cân làm giảm đáng kể rủi ro của các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác trong tương lai.
Thẩm quyền giải quyết:
- Phòng ngừa hoặc trì hoãn bệnh tiểu đường loại 2: Tiêu chuẩn chăm sóc y tế trong bệnh tiểu đường 2019.
- Hướng dẫn thực hành lâm sàng cho bệnh tiểu đường 2017. Hiệp hội bệnh tiểu đường Thái Lan dưới sự bảo trợ của Công chúa Hoàng thân Maha Chakri Sirindhorn.
